Delicioasa poveste a cozonacului romanesc

Istorie culturala presarata cu amintiri si anecdote, povestea cozonacului e o fereastra spre istoria Romaniei. Trecut prin numeroase avataruri – paine indulcita, paine rituala dospita, aluat boieresc preparat dupa retete straine de Pasti si de Craciun, prajitura sofisticata de familie, specialitate etnica, simbol national –, cozonacul e legat de evenimente, oameni, locuri si intamplari care au marcat generatii de romani. Deliciul acestei carti e in imbinarea dintre harul povestirii si bogatia documentarii. Atras de parfumul trecutului din memorii, jurnale, opere literare, si pus pe ganduri de intrebari, ipoteze si etimologii, cititorul e purtat intr-o pasionanta cautare a bucuriei de a plamadi, din chipurile cozonacului, un acasa personal sau colectiv.„Treptat, povestile despre cozonaci au inceput sa-mi vorbeasca altfel: erau capsule ale intimitatii ocrotitoare, lectii despre pofta de viata in siguranta unui camin, despre rabdare, incredere, dragoste, tarie de caracter si despre o pasnica intregire a omului in timp, care, in secolul tuturor vitezelor si al tehnologiei digitale, a devenit cu atat mai rara si mai pretioasa.“ — TATIANA NICULESCUTATIANA NICULESCU este scriitoarea care a impus in literatura romana contemporana genul biografiei. A publicat volumele Singur: Viata lui Mihail Sebastian (Humanitas, 2022); Nepovestitele iubiri: 7 minibiografii sentimentale (Humanitas, 2021); Seducatorul domn Nae: Viata lui Nae Ionescu (Humanitas, 2020, tradusa in italiana); Regele si Duduia: Carol II si Elena Lupescu dincolo de barfe si clisee (Humanitas, 2019); Ei ma considera facator de minuni: Viata lui Arsenie Boca (Humanitas, 2018); Mistica rugaciunii si a revolverului: Viata lui Corneliu Zelea Codreanu (Humanitas, 2017, 2021, tradusa in poloneza); Mihai I, ultimul rege al romanilor (Humanitas, 2016, 2020, 2022); Regina Maria: Ultima dorinta (Humanitas, 2015, 2016, 2018, 2020); Spovedanie la Tanacu (Humanitas, 2006, 2008, 2021, Polirom 2012; piesa de teatru in regia lui Andrei Serban, cu premiera la New York in 2007, si film premiat la Cannes in 2012, in regia lui Cristian Mungiu, cu titlul Dincolo de dealuri; cartea a fost tradusa in italiana), Noptile Patriarhului (Polirom, 2009, Humanitas, 2019), Povestea domnitei Marina si a basarabeanului necunoscut (Polirom, 2013), Taierea fecioarelor (Humanitas, 2018, ed. a doua), Brancusi contra SUA, piesa de teatru (ebook, Humanitas, 2021). A coordonat volumele colective Iubirea din oglinda: Despre sex si identitate (Humanitas, 2017) si Cartea intamplarilor: Mistere, ciudatenii, uimiri (Humanitas, 2019) si a ingrijit volumul Maria, regina Romaniei, Ganduri pentru vremuri grele (Humanitas, 2020). Traduceri: Fundamentele lumii fizice de Frank Wilczek; De ce, Doamne? O radiografie a suferintei de C.S. Lewis; Fiul lui Dumnezeu? Pledoarie pentru Isus si Isus Mirele: Cea mai frumoasa poveste de dragoste a tuturor timpurilor de Brant Pitre. Intre 1995 si 2008, Tatiana Niculescu a fost redactor si realizator de programe, iar apoi redactor-sef la sectia romana a postului de radio BBC World Service, la Londra si Bucuresti.