Manualul cultivatorului de ciuperci comestibile

Manualul cultivatorului de ciuperci comestibile

ISBN
9789738968363
Publisher
BLASSCO
Publication year
2014
Pages
250
Language
Romanian
Format
Paperback

Description

Lucrarea vine in sprijinul celor ce apreciaza ciupercile ca aliment, aceasta adevarata „carne vegetala“, preferata de tot mai multi in ultima vreme datorita gustului si aromei ei deosebite, precum si continutului nutritiv foarte generos.

Structura cartii este aceea a unui manual. Fiecare lectie raspunde unuia sau mai multor aspecte legate de specia de ciuperci amintita. Sunt abordate tehnologiile de cultura a 6 specii de ciuperci comestibile ce pot fi cultivate in tara noastra.


Prices at stores

No offers available for this book.