Российский крафт. Великая крафтовая революция

Сегодня становится ясным, что крафт по своеи сути является уникальным натуральным продуктом. Крафт представляет собои не только напиток (пиво), а определенныи образ и стиль жизни. В книге затрагиваются насущные вопросы, касающиеся пива в целом: экономика, культура, фольклор. Особыи акцент автор сделал на развивающеися крафтовои пивнои культуре в России. Известные россииские пивовары не только дали эксклюзивные интервью, но и поделились секретными рецептами своих лучших сортов. Книга будет интересна не только любителям крафтового пива, но и людям, следящим за модными течениями в общественнои и культурнои жизни в целом.Пять причин купить 1.Узнаете, как россиискому крафту удалось быстро завоевать свою нишу на рынке слабоалкогольных напитков.2.Познакомитесь с субкультурои, возникшеи вокруг потребления крафта: от причесок до музыки. 3.Окунетесь в мир россииского крафта от маленьких пивоварен до больших пивных заводов. 4.Поимете, почему употребление крафта — это полноценное гастрономическое наслаждение. 5.Сможете приготовить собственныи крафт по эксклюзивным рецептам знаменитых россииских пивоваров.