Gustul amar al ciocolatei

„Volumul este numai in parte o autobiografie a Olimpiei Zamfirescu. Acesta cuprinde in treacat perioada tineretii sale, care a fost, fara indoiala, cea mai fericita din viata ei.Cele peste trei sute de pagini scrise la masina in limba engleza si depuse la arhivele de la Imperial War Museum din Londra descriu cu lux de amanunte perioada petrecuta in inchisoare si domiciliul fortat in timpul regimului comunist din Romania. [...] Am stat mult in cumpana daca merita sau nu sa public aceste «discrepante», dar, citind pe indelete aceste pagini, am fost atat de entuziasmat de stilul captivant, demn de un roman politist, cat si de continut, incat am hotarat impreuna cu Alexandra Zamfirescu, nepoata Olimpiei, sa publicam aceasta carte.” Codin Zamfirescu, nepot al autoarei