Influenta proceselor tehnologice asupra calitatii produselor alimentare, Volumul I
de Brad Segal, Despina Bordei
- Editura
- Tehnica
- An apariție
- 1974
- Pagini
- 446
- Format
- Broșată
Descriere
Influenta proceselor tehnologice asupra calitatii produselor alimentare, Volumul I
Categorii
Prețuri în magazine
Nu există oferte disponibile pentru această carte.
