Prepararea lichiorurilor
- ISBN
- 9789738011663
- Editura
- M.A.S.T.
- An apariție
- 2006
- Pagini
- 172
- Limba
- Romanian
- Format
- Broșată
Descriere
In aceasta a 10-a editie, autorul dezvolta substantial capitolele referitoare la calitatea ingredientelor ce participa la obtinerea unui lichior de calitate. Printre acestea, calitatea distilatelor alcoolice ocupa un loc special. Va sunt prezentate 36 de retete de lichior, printre care: lichiorul abatiei, lichiorul de mere, caise, pere, rachiu de Stonsdorf, lichiorul de soc si lichiorul jumatate-jumatate.
Prețuri în magazine
Nu există oferte disponibile pentru această carte.