Retetar de preparate culinare. Produse de cofetarie-patiserie. Arta serviciilor in restaurante pentru turismul intern si international - Enciclopedie gastronomica

Retetar de preparate culinare. Produse de cofetarie-patiserie. Arta serviciilor in restaurante pentru turismul intern si international - Enciclopedie gastronomica

de Stere Stavrositu

ISBN
9789730034387
Editura
Arta Serviciilor in turism prof. Stere Stavrositu
An apariție
2004
Pagini
1120
Format
Broșată

Descriere

Retetar de preparate culinare. Produse de cofetarie-patiserie. Arta serviciilor in restaurante pentru turismul intern si international - Enciclopedie gastronomica

Prețuri în magazine

Nu există oferte disponibile pentru această carte.