Retete pentru deserturi

Lucrarea de faţă vă oferă o varietate impresionantă de deserturi fie că vă doriţi o budincă aromată care să înveselească o seară monotonă de iarnă, fie o reţetă extravagantă pentru o ocazie specială. Reţetele sunt prezentate într-o manieră simplă, pas cu pas, iar ingredientele utilizate sunt la îndemâna oricui, aşa că nu aveţi de ce vă teme că desertul dorit, oricât de complicat ar părea la prima vedere, nu vă va ieşi perfect. Capitolul introductiv, în care sunt explicaţi numeroşi termeni culinari, va fi de mare utilitate începătorilor într- ale bucătăriei, în timp ce bucătarii mai experimentaţi vor descoperi în lucrarea de faţă noi şi interesante variante ale unor reţete clasice. Ajutaţi de numeroasele ilustraţii şi de sfaturile bucătarilor specialişti, cu siguranţă nu veţi rezista tentaţiei de a experimenta. Încercaţi fabuloasa prăjitură cu spumă de ciocolată, pentru o seară cu adevărat specială, sau tarta cu căpşuni, pentru a încheia perfect o masă în familie.