Bucataria etniilor din Cernauti

Name: Bucataria etniilor din Cernauti
ISBN: 9786066490542

автор: Jusefina Weidhofer

Минимальная цена:

116,00 lei

Доступно в 1 магазине Исторический минимум цены

Смотреть лучшее предложение В список желаний

ISBN: 9786066490542
Издательство: MAST
Год издания: 2015
Страницы: 128
Язык: Румынский
Формат: Мягкая обложка

Описание

In Cernauti, la marginea fostei Monarhii Habsburgice, si-au lasat amprenta multe popoare aflate sub cupola regalitatii de odinioara. Populatiile ucraineana, romana, germana si poloneza au influentat, fiecare, orasul, cultura si ntraditiile, intr-o maniera unica. Amestecul si imbinarea particularitatilor culinare au condus la o cultura aparte ba bucatariei, ale carei mancaruri reflecta varietatea ingredientelor, a gusturilor si a metodelor de preparare. In aceasta carte au fost prezentate multe retete traditionale provenite de la bunicile autoarelor, astfel incat mancarurile delicioase sa poata fi gatite chiar si astazi fara probleme.