Дикая кухня
автор: Тангиров Р.
- ISBN
- 9785040887866
- Издательство
- Эксмо
- Год издания
- 2019
- Страницы
- 120
- Формат
- Твёрдая обложка
Описание
Рустам Тангиров — один из самых востребованных шеф-поваров России, художник от кулинарии, обладатель многочисленных кулинарных наград. В своей новой книге Рустам рассказывает и показывает, как можно необычно и красиво подать еду из русской печи или приготовленную в условиях дикой природы — на костре в лесу, у моря или озера, не используя при этом современные гаджеты и дорогостоящее оборудование. Некоторые рецепты адаптированы для приготовления на профессиональной кухне.
Категории
Цены в магазинах
Похожие книги
Filosofia evului mediu
в 2 магазинах
Draga unde-s banii?
Adrian Asoltanie
в 1 магазине
Ortografia pe intelesul scolarilor
Genoveva Farcas, Marcela Gorgan, Daniela Palaga, Elena Tudose
в 1 магазине
Socialismul aceasta amagire
Benjamin Powell, Robert Lawson
в 1 магазине
Intoarcerea Leviatanului rus
Serghei Medvedev
в 1 магазине
Volodimir Zelenski In mintea unui erou
Regis Gente, Stephane Siohan
в 2 магазинах