Идеальный чай. Наука и искусство приготовления

Идеальный чай. Наука и искусство приготовления

ISBN
9785041058999
Издательство
Эксмо
Год издания
2020
Страницы
160
Формат
Твёрдая обложка

Описание

Перед вами полное руководство о том, как усовершенствовать свой опыт чаепития и создать замечательный напиток из чайных листьев и горячей воды. Увлекательная история чая, исследования из области чайной химии, справочник терминов, которые помогут вам при покупке чая, — все это поможет вам сделать свой чай идеальным. Погружение в науку приготовления основных видов чая сопровождают не только описания различных способов заваривания и специальных инструментов-помощников, а также истории о значении этого напитка в разных культурах. Заваривать хороший чай легко; заваривание великолепного чая требует лишь немного дополнительных знаний и подготовки.

Категории

История цен

Цены в магазинах

Нет доступных предложений для этой книги.