Описание

Iată o mare varietate de reţete italieneşti care vă vor demonstra că bucătăria italiană înseamnă mult mai mult decât paste şi pizza! Diversitatea ingredientelor specifice, feluritele tipuri de brânză, carne şi pâine toate se combină pentru a vă oferi un meniu bogat, potrivit pentru orice ocazie. Tartinele prăjite cu mozzarella şi sos de coacăze sunt un delicios antreu, uşor de preparat, iar dacă doriţi să vă răsfăţaţi după o zi grea, nimic nu e mai bun decât clasicul tiramisu. Prezentarea reţetelor pe etape de preparare este garanţia că veţi găti repede şi simplu; pe de altă parte, ghidul ingredientelor proaspete, pe care vi-l oferim în capitolul introductiv, împreună cu sfaturile bucătarilor specialişti ce sunt prezente pe tot parcursul lucrării, se constituie într-un bine-venit sprijin, furnizându-vă toate informaţiile de care aveţi nevoie pentru reuşită.