Arta serviciilor in restaurante si baruri, tehnologie culinara, serviciile hoteliere - Enciclopedie pentru servicii si gastronomie in turism
by Stere Stavrositu
- ISBN
- 9789730058611
- Publisher
- Arta Serviciilor in turism prof. Stere Stavrositu
- Publication year
- 2008
- Pages
- 736
- Format
- Broșată
Description
Arta serviciilor in restaurante si baruri, tehnologie culinara, serviciile hoteliere - Enciclopedie pentru servicii si gastronomie in turism
Prices at stores
No offers available for this book.
