Arta serviciilor in restaurante si baruri, tehnologie culinara, serviciile hoteliere - Enciclopedie pentru servicii si gastronomie in turism

Arta serviciilor in restaurante si baruri, tehnologie culinara, serviciile hoteliere - Enciclopedie pentru servicii si gastronomie in turism

de Stere Stavrositu

ISBN
9789730058611
Editura
Arta Serviciilor in turism prof. Stere Stavrositu
An apariție
2008
Pagini
736
Format
Broșată

Descriere

Arta serviciilor in restaurante si baruri, tehnologie culinara, serviciile hoteliere - Enciclopedie pentru servicii si gastronomie in turism

Prețuri în magazine

Nu există oferte disponibile pentru această carte.