Ce mai mancam

Mi-a placut enorm sa scriu aceasta carte. Am descoperit lucruri pe care mi-as fi dorit sa le stiu acum 20 de ani, ca medic si ca om. Ani intregi am vazut suferinta, panica, vieti schimbate intr-o secunda. In camere de garda, pe holuri de spital, in sala de operatie – am inteles cat de fragila este viata si cat de pretioasa devine sanatatea atunci cand se pierde.Din pacate, oamenii realizeaza asta doar cand le suiera glontul pe la ureche – adesea prea tarziu. Am realizat ceva esential: adevarata medicina incepe inainte ca boala sa apara. Aceasta carte a aparut din dorinta de a pune Preventia, Cenusareasa medicinei, la loc de cinste! Nu ca sa-ti spun ce „trebuie" sa faci, ci sa intelegi DE CE si CUM alegerile tale iti modeleaza viata.In paginile ei vei gasi lucruri esentiale precum:● Cand si cat sa mananci – Postul intermitent si mecanismele naturale de regenerare care te scapa de oboseala cronica, inflamatie si kilogramele in plus.● Micronutrientii – De ce apar anxietatea, caderea parului sau imunitatea scazuta si cum corectezi aceste dezechilibre. Afla ce face fiecare vitamina sau mineral in corpul tau.● Echilibrul macronutrientilor – De ce ai pofta de dulce, de ce te simti „rau la foame" si cum folosesti proteinele, grasimile si carbohidratii in favoarea ta.● Ghidul alimentelor – Carne, lactate, oua, cereale, fructe, legume, grasimi. Niciun nutrient nu este erou sau vinovat, echilibrul ramane adevarata cheie a sanatatii. ● Ce sa bei – Intelege de ce hidratarea corecta este esentiala pentru energie si functii corporale optime.Aceasta carte nu este doar despre nutritie – ci despre tine si ce te hraneste cu adevarat. E cartea care te ajuta sa-ti iei sanatatea in propriile maini, in pasi mici, reali si durabili — pentru ca sanatatea nu este o destinatie, ci drumul pe care il construiesti cu fiecare alegere.Cu prietenie, Doctor Cezar