Din bucataria taranului roman
- ISBN
- 9789738064416
- Publisher
- PAIDEIA
- Publication year
- 2000
- Pages
- 222
- Language
- Romanian
- Format
- Broșată
Description
Este prima aparitie in volum a cercetarii din perspectiva antropologica a bucatariei romanesti. Lucrarea este semnificativa si prin valoarea de document a termenilor si realitatilor descrise.
Prices at stores
No offers available for this book.