Вино просто: От звёздного сомелье который поможет выбрать вино
by Зом А. Мульке К.
- ISBN
- 9785389174429
- Publisher
- Махаон
- Publication year
- 2020
- Pages
- 272
- Language
- Russian
- Format
- Hardcover
Description
Книга «Вино просто» — плод неутолимой страсти и стремления Алдо Зома обучать других в доступной и живой форме. Книга начинается с легко усваиваемой информации о вине и прагматичных советов — основные сорта винограда и регионы, как пробовать, когда экономить, а когда тратить, как организовать дегустацию в домашних условиях. Следующим этапом Алдо помогает поднять знания на новый уровень, развить вкус, освоить технику построения собственной «библиотеки ароматов» и научиться создавать шпаргалки по хорошим (и отличным) винтажам, а также объясняет, почему не стоит сосредотачиваться только на них. Он дает советы по устранению недостатков вина (пробковая болезнь, мышиный запах), и, для особо отчаянных, как открывать саблей бутылку шампанского. Визуальный, инфо-графический подход поможет читателю обрести уверенность, вдохновит на любопытство и энтузиазм и подтолкнет к безбоязненному погружению в захватывающий мир вина.
Categories
Collections
Prices at stores
In stock only at Librarius, at 370,00 lei.
Related books
Маленькая книга гурмана. МЕЧТАТЬ НЕ ВРЕДНО!
Марианна Манье-Морено, Пегги Поршен
in 3 stores
Мир вина. Вина сорта виноградники
Кларк О.
in 2 stores
Маленькая книга: Фантазии гурмана
Манье-Морено
in 2 stores
Барбекю. Закуски основные блюда десерты (хюгге-формат)
Друэ В. Вьель П.-Л.
in 2 stores
Кулинарная книга Гарри Поттера. Иллюстрированное неофициальное издание
Том Гримм
in 2 stores
Выбор Джейми. Домашнее мороженое
in 2 stores