Вино просто: От звёздного сомелье который поможет выбрать вино
автор: Зом А. Мульке К.
- ISBN
- 9785389174429
- Издательство
- Махаон
- Год издания
- 2020
- Страницы
- 272
- Язык
- Русский
- Формат
- Твердая обложка
Описание
Книга «Вино просто» — плод неутолимой страсти и стремления Алдо Зома обучать других в доступной и живой форме. Книга начинается с легко усваиваемой информации о вине и прагматичных советов — основные сорта винограда и регионы, как пробовать, когда экономить, а когда тратить, как организовать дегустацию в домашних условиях. Следующим этапом Алдо помогает поднять знания на новый уровень, развить вкус, освоить технику построения собственной «библиотеки ароматов» и научиться создавать шпаргалки по хорошим (и отличным) винтажам, а также объясняет, почему не стоит сосредотачиваться только на них. Он дает советы по устранению недостатков вина (пробковая болезнь, мышиный запах), и, для особо отчаянных, как открывать саблей бутылку шампанского. Визуальный, инфо-графический подход поможет читателю обрести уверенность, вдохновит на любопытство и энтузиазм и подтолкнет к безбоязненному погружению в захватывающий мир вина.
Категории
Подборки
Цены в магазинах
В наличии только в Librarius; цена: 370,00 lei.
Похожие книги
Маленькая книга гурмана. МЕЧТАТЬ НЕ ВРЕДНО!
Марианна Манье-Морено, Пегги Поршен
в 3 магазинах
Мир вина. Вина сорта виноградники
Кларк О.
в 2 магазинах
Маленькая книга: Фантазии гурмана
Манье-Морено
в 2 магазинах
Барбекю. Закуски основные блюда десерты (хюгге-формат)
Друэ В. Вьель П.-Л.
в 2 магазинах
Кулинарная книга Гарри Поттера. Иллюстрированное неофициальное издание
Том Гримм
в 2 магазинах
Выбор Джейми. Домашнее мороженое
в 2 магазинах