Вино просто: От звёздного сомелье который поможет выбрать вино
автор: Зом А. Мульке К.
- ISBN
- 9785389174429
- Издательство
- Махаон
- Год издания
- 2020
- Страницы
- 272
- Формат
- Твёрдая обложка
Описание
Книга «Вино просто» — плод неутолимой страсти и стремления Алдо Зома обучать других в доступной и живой форме. Книга начинается с легко усваиваемой информации о вине и прагматичных советов — основные сорта винограда и регионы, как пробовать, когда экономить, а когда тратить, как организовать дегустацию в домашних условиях. Следующим этапом Алдо помогает поднять знания на новый уровень, развить вкус, освоить технику построения собственной «библиотеки ароматов» и научиться создавать шпаргалки по хорошим (и отличным) винтажам, а также объясняет, почему не стоит сосредотачиваться только на них. Он дает советы по устранению недостатков вина (пробковая болезнь, мышиный запах), и, для особо отчаянных, как открывать саблей бутылку шампанского. Визуальный, инфо-графический подход поможет читателю обрести уверенность, вдохновит на любопытство и энтузиазм и подтолкнет к безбоязненному погружению в захватывающий мир вина.
Категории
Цены в магазинах
Похожие книги
Bucatarie editia a X-a
в 1 магазине
Torturi simple si alte deserturi de casa
Natalija Milodanovic
в 1 магазине
Retete dulci pentru mic dejun si brunch
Vera Apanovich
в 1 магазине
Jamila Cuisine vol. III
Geanina Staicu- Avram
в 2 магазинах
Camara cu bunatati: secretele mamei Gina Bradea
Gina Bradea
в 3 магазинах
Terapie prin alimente crude
Cornelia Costea/Teodora Mot
в 1 магазине