Вкус истории. Кулинарная биография человечества
- ISBN
- 9785389270329
- Publisher
- Махаон
- Format
- Broșată
Description
Научный журналист Ксения Друговейко увлекательно рассказывает о том, как появление самых популярных блюд, продуктов и ингредиентов связано с поворотными моментами человеческой истории. Автор в живой манере и с отличным чувством юмора предлагает читателю взглянуть на биографию человечества через историю еды. Неочевидная связь кулинарии с наукой, политикой, войной, торговлей и дипломатией заставляет посмотреть на привычные рецепты и постоянных спутников наших застолий с любопытством и уважением.
Categories
Prices at stores
-
LI
Related books
Filosofia evului mediu
în 2 magazine
Draga unde-s banii?
Adrian Asoltanie
într-un magazin
Ortografia pe intelesul scolarilor
Genoveva Farcas, Marcela Gorgan, Daniela Palaga, Elena Tudose
într-un magazin
Socialismul aceasta amagire
Benjamin Powell, Robert Lawson
într-un magazin
Intoarcerea Leviatanului rus
Serghei Medvedev
într-un magazin
Volodimir Zelenski In mintea unui erou
Regis Gente, Stephane Siohan
în 2 magazine