Код коктейля: основы формулы эволюция

Cartea explică principiile cocktailurilor pornind de la șase modele clasice. Arată de ce fiecare băutură conține anumite ingrediente și ce aduce fiecare în amestec. Explică și cum înlocuirea ingredientelor poate schimba gustul și aroma. Cititorii pot folosi aceste idei pentru a modifica băuturi și a crea rețete proprii.

Ghidul se adresează atât începătorilor, cât și barmanilor cu experiență. Autorii au fondat Death & Co, un bar de cocktailuri din Statele Unite. Sunt mixologi, adică experți în prepararea amestecurilor de băuturi. Folosesc rețete clasice pentru a explica de ce funcționează aceste combinații, nu doar pentru a oferi pași de urmat. Această ediție are copertă broșată.