Великая китайская кухня: грандиозное путешествие и 300 рецептов из Поднебесной

Name: Великая китайская кухня: грандиозное путешествие и 300 рецептов из Поднебесной
ISBN: 9785001950493

автор: Терри Тан

Минимальная цена:

1 169,00 lei

Доступно в 2 магазинах Исторический минимум цены

В список желаний

ISBN: 9785001950493
Издательство: Манн,Иванов и Фербер
Год издания: 2022
Страницы: 624
Формат: Твёрдая обложка

Описание

В книге подробно описаны кулинарные традиции Китая, местная география и история. Рассказывая о классических блюдах - от дворцовои кухни Пекина до чаиных домов южного Китая - Терри Тан описывает все многообразие ингредиентов и методов приготовления.Здесь вы наидете сотни рецептов, множество информации и 1500 фотографии.

Категории

CULINARIE Literatura Non-Fictiune

Цены в магазинах

CĂ

Cărturești

1 169,00 lei

В наличии · carturesti.md · около 1 месяца назад

Купить
LI

Librarius

1 300,00 lei

В наличии · librarius.md · около 2 месяцев назад

Купить