Ржаной хлеб. Азбука пекаря

Ржаной хлеб. Азбука пекаря

ISBN
9785171521769
Издательство
Аст
Год издания
2022
Страницы
192
Формат
Твёрдая обложка

Описание

 Ещё много столетий назад ржаной хлеб стал одним из важных составляющих пекарского искусства. Его приятный аромат и по сей день ассоциируются с самыми тёплыми и светлыми воспоминаниями детства - объятиями мамы, улыбкой бабушки и уютом деревенского утра. Надеюсь, книга поможет вам выработать свой стиль работы с ржаным тестом, главным результатом которого станет восхитительный ржаной хлеб, а также создать неповторимый гастрономический шедевр. Порадуйте себя и близких, приготовив свой ржаной хлеб!

Цены в магазинах

Нет доступных предложений для этой книги.