Ржаной хлеб. Азбука пекаря
автор: Кириллов С.В.
- ISBN
- 9785171521769
- Издательство
- Аст
- Год издания
- 2022
- Страницы
- 192
- Формат
- Твёрдая обложка
Описание
Ещё много столетий назад ржаной хлеб стал одним из важных составляющих пекарского искусства. Его приятный аромат и по сей день ассоциируются с самыми тёплыми и светлыми воспоминаниями детства - объятиями мамы, улыбкой бабушки и уютом деревенского утра. Надеюсь, книга поможет вам выработать свой стиль работы с ржаным тестом, главным результатом которого станет восхитительный ржаной хлеб, а также создать неповторимый гастрономический шедевр. Порадуйте себя и близких, приготовив свой ржаной хлеб!
Категории
Цены в магазинах
Нет доступных предложений для этой книги.
Похожие книги
Bucatarie editia a X-a
într-un magazin
Torturi simple si alte deserturi de casa
Natalija Milodanovic
într-un magazin
Retete dulci pentru mic dejun si brunch
Vera Apanovich
într-un magazin
Jamila Cuisine vol. III
Geanina Staicu-Avram
în 2 magazine
Camara cu bunatati: secretele mamei Gina Bradea
Gina Bradea
în 3 magazine
Terapie prin alimente crude
Cornelia Costea/Teodora Mot
într-un magazin