Без глютена: простые рецепты выпечки для семейных посиделок

Без глютена: простые рецепты выпечки для семейных посиделок

автор: Ася Мотина

ISBN
9785041787899
Издательство
Эксмо
Год издания
2023
Страницы
168
Формат
Твёрдая обложка

Описание

 Вторая книга безглютенового пекаря Аси Мотиной поможет вам, не смотря на запреты на глютен и необходимость придерживаться безглютеновой диеты, позволить себе вкусную выпечку. В книге вы найдете простые безглютеновые дрожжевые рецепты - фокаччи, пиццы, сдобы; рецепты содовых хлебов, изделий из песочного теста - корзиночек и минитартов; рецепты пирогов и пирожков из бездрожжевого теста. Вы научитесь делать различные виды теста: быстрое слоеное безглютеновое тесто, тесто фило, пельменное тесто и изделия из них со сладкими и несладкими начинками. В книге вас ждет девять рецептов блинов и оладий, а еще для вашего удобства автор подготовила небольшой словарик ингредиентов, инвентаря и пекарских терминов, которые встретятся вам в рецептурах книги.    

Цены в магазинах

Нет доступных предложений для этой книги.